ドライフルーツと生のフルーツ、栄養素は違うの？

ドライフルーツになってしまうと、生のフルーツよりも栄養素がなくなってしまうのでは？と思っている人も少なくないでしょう。
でも、心配ありませんよ。ドライフルーツは、生のフルーツの水分を抜いて、保存用に作られたもので、フルーツの栄養素はそのまま凝縮されているのです。ドライフルーツになっても、生のフルーツの栄養素が減ることはありません。

ドライフルーツには、カリウムやマグネシウムなどのミネラル、食物繊維、ビタミンB群などが豊富に含まれています。美肌にいい栄養成分がたくさん入っています。

美肌効果の高いドライフルーツは？

ドライフルーツは美肌効果があると言われていますが、その中からオススメを紹介しましょう。
ポリフェノールが豊富でアンチエイジングやアレルギーにもいいのが、ラズベリーやクランベリー、ブラックベリーです。ベリー類は目にもいいと言われていますので、パソコンなどで目の周りが乾燥している人にもオススメですよ。

また、食物繊維が豊富なプルーンやイチジク、ビタミンCたっぷりのキウイやイチゴなどもオススメです。

貧血で悩んでいる人は、マンゴーのドライフルーツを。ビタミンAが豊富で、動脈硬化の予防にも役立つと言われています。コラーゲンの生成も促してくれるマンゴーは毎日食べてもいいでしょう。

美肌力をアップさせる効果的な食べ方とは？

そのまま食べても美肌効果が得られると言われていますが、より効果を高めるにはヨーグルトに入れて食べましょう。
乳酸菌が含まれるヨーグルトにドライフルーツを入れることで、腸内環境がよくなり、便秘の解消も促してくれます。美肌やダイエットの効果も期待できますよ。

ヨーグルトにドライフルーツを入れて、冷蔵庫で一晩冷やしておくと、ドライフルーツがプルプルになり、ヨーグルトもクリーミーになって、より一層おいしく食べられます。

おやつや朝食にドライフルーツを取り入れて、おいしく美肌を目指しましょう！